Imaginez vous au lever du jour alors que la ville s’éveille doucement. Vous marchez avec curiosité vers une halle ancienne et très animée. L’immersion sensorielle offerte par les marchés locaux surpasse tous les guides papiers. C’est ici que bat réellement …
Tous les produits de la restauration sont des produits frais. De ce fait, ils nécessitent un meilleur équipement pour pouvoir les conserver et de les vendre dans la bonne condition. La saladette réfrigérée est le mieux placé pour faire ces …
